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2016-09-20T17:07:28+00:00 -
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Pimenta

"Se dizes asneiras, ponho-te pimenta na língua"… Quem nunca ouviu esta antiga máxima de educação durante a sua infância? A verdade é que a pimenta ajuda a emagrecer, uma vez que aumenta o metabolismo, contribui para uma sensação de euforia, reduz o stress e melhora a depressão. E tudo isso devido à capsaicina, o ingrediente responsável pelo paladar picante da pimenta, e que lhe é tão peculiar. A capsaicina estimula as terminações nervosas da língua, o que a...
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