Pimenta
"Se dizes asneiras, ponho-te pimenta na lÃngua"… Quem nunca ouviu esta antiga máxima de educação durante a sua infância? A verdade é que a pimenta ajuda a emagrecer, uma vez que aumenta o metabolismo, contribui para uma sensação de euforia, reduz o stress e melhora a depressão. E tudo isso devido à capsaicina, o ingrediente responsável pelo paladar picante da pimenta, e que lhe é tão peculiar. A capsaicina estimula as terminações nervosas da lÃngua, o que a...Ler Mais
"Se dizes asneiras, ponho-te pimenta na lÃngua"… Quem nunca ouviu esta antiga máxima de educação durante a sua infância? A verdade é que a pimenta ajuda a emagrecer, uma vez que aumenta o metabolismo, contribui para uma sensação de euforia, reduz o stress e melhora a depressão. E tudo isso devido à capsaicina, o ingrediente responsável pelo paladar picante da pimenta, e que lhe é tão peculiar. A capsaicina estimula as terminações nervosas da lÃngua, o que a...Ler Mais